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高壓均質(zhì)機用途

更新時間:2021-09-28      點擊次數(shù):2317
 高壓均質(zhì)機主要是依靠三個反復(fù)運動的柱塞而產(chǎn)生極大的壓強,通過一、二級均質(zhì)閥均質(zhì)、乳化,物料從出料口出去,使物料更細(xì)膩,不分層。
 
主要作用有:提高產(chǎn)品的均勻度和穩(wěn)定性;增加保質(zhì)期;減少反應(yīng)時間從而節(jié)省大量催化劑或添加劑;改變產(chǎn)品的稠度改善產(chǎn)品的口味和色澤等等。
 
(一)作為高壓均質(zhì)機使用:能使料液在擠研,強沖擊于失壓膨脹的的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合,本設(shè)備是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。
 
(二)對牛奶、豆奶等乳制品液料,在高壓下進行均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球顯著細(xì)化,使其制品食用后易于消化吸收,提高食用價值。
 
(三)用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高液料的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。
 
(四)用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液的分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更鮮艷,香度更濃,口感更醇。
 
(五) 高壓均質(zhì)機在化妝品行業(yè)中運用廣泛。化妝品廣告中有這樣的語句:滲入肌膚表層被肌膚*吸收。事實上,人體表皮微孔的平均直徑約在1.5微米,而絕大多數(shù)化妝品原料在450kgf/cm(45mpa)的均質(zhì)壓力作用后的平均顆粒度在1微米左右。
 
(六)高壓均質(zhì)機均質(zhì)后能提高鱉精,蜂皇漿,花粉口服液等貴重藥品對人體吸收率,意味著達到同樣效果時所用原料的減少,也即意味著生產(chǎn)成本的降低。
 
(七)作為高壓輸送泵料液經(jīng)過高壓均質(zhì)機細(xì)化后,再通過噴霧干燥設(shè)備制成粉劑。是粉劑生產(chǎn)中的重要設(shè)備。高壓均質(zhì)機在其他料液的均質(zhì)和高壓輸送,高壓噴射場合均可使用。
 
 
 
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